「The Lancet-Regional Health (Western Pacific)」に掲載された研究では、定期的にお茶を飲むことで人間の生物学的老化のプロセスを遅らせることができることがわかりました。お茶を飲まないからお茶を飲むまでの過度の飲酒も、生物学的老化の遅らせに関連しています。 . 1日3杯以上飲む 6〜8グラムのお茶が最もアンチエイジング効果があります。

お茶の潜在的な老化防止メカニズムに関して、研究では、お茶にはポリフェノール、プリンアルカロイド、テアニン、カフェインなどのさまざまな生理活性化合物が含まれていることが指摘されています。これらの生理活性化合物は、抗酸化作用、抗炎症作用、免疫調節作用を介している可能性があります。 . などのメカニズムが働き、アンチエイジングにプラスの役割を果たします。 第二に、初期の研究では、ポリフェノールが腸内細菌叢を調節する可能性があり、それが免疫、代謝、認知機能における加齢に伴う変化の調節に重要な影響を与える可能性があることが示唆されています。