容量:50g 産地:福建 白茶は中国6大茶類の一つである、中国茶類の中でも特別な珍品としての地位を有しています。白茶は微発酵茶に属し、保存期間が長くなればなるほどその栄養価も高くなり、「1年茶、3年薬、7年宝」と言われています。白茶は普洱茶と同様に保存期間が長くなればなるほどその味とコクは深みを増します。一般に5年～6年ほど時間が経ったものは「老白茶」と呼ばれますが、10年～20年ものともなれば大変貴重なものとして珍重されています。

容量:50g 産地:福建 白茶は中国6大茶類の一つである、中国茶類の中でも特別な珍品としての地位を有しています。白茶は微発酵茶に属し、保存期間が長くなればなるほどその栄養価も高くなり、「1年茶、3年薬、7年宝」と言われています。白茶は普洱茶と同様に保存期間が長くなればなるほどその味とコクは深みを増します。一般に5年～6年ほど時間が経ったものは「老白茶」と呼ばれますが、10年～20年ものともなれば大変貴重なものとして珍重されています。

容量:50g 産地:福建 白茶は中国6大茶類の一つである、中国茶類の中でも特別な珍品としての地位を有しています。白茶は微発酵茶に属し、保存期間が長くなればなるほどその栄養価も高くなり、「1年茶、3年薬、7年宝」と言われています。白茶は普洱茶と同様に保存期間が長くなればなるほどその味とコクは深みを増します。一般に5年～6年ほど時間が経ったものは「老白茶」と呼ばれますが、10年～20年ものともなれば大変貴重なものとして珍重されています。

容量:50g 産地:福建 白茶は中国6大茶類の一つである、中国茶類の中でも特別な珍品としての地位を有しています。白茶は微発酵茶に属し、保存期間が長くなればなるほどその栄養価も高くなり、「1年茶、3年薬、7年宝」と言われています。白茶は普洱茶と同様に保存期間が長くなればなるほどその味とコクは深みを増します。一般に5年～6年ほど時間が経ったものは「老白茶」と呼ばれますが、10年～20年ものともなれば大変貴重なものとして珍重されています。

非常に多くの種類と長い歴史を持つお茶の中でも、最も古い歴史を持つお茶と言われているのが「白茶(パイチャ)」です。白茶(パイチャ)とは、茶葉が芽吹いて産毛が取れないうちに採取し、非常に浅い発酵度の段階で自然乾燥させて作られる中国茶の１種です。 白茶(パイチャ)の製造工程は独特で、長時間に及ぶ「萎凋工程」が特徴的です。この萎凋工程によって成分の分解が進み、独特の甘い香りが生まれます。このとき、ポリフェノールなどの刺激成分も酸化される為、マイルドな口当たりのお茶となります。ですので、子供や高齢者にも人気の高いお茶となっています。

非常に多くの種類と長い歴史を持つお茶の中でも、最も古い歴史を持つお茶と言われているのが「白茶(パイチャ)」です。白茶(パイチャ)とは、茶葉が芽吹いて産毛が取れないうちに採取し、非常に浅い発酵度の段階で自然乾燥させて作られる中国茶の１種です。 白茶(パイチャ)の製造工程は独特で、長時間に及ぶ「萎凋工程」が特徴的です。この萎凋工程によって成分の分解が進み、独特の甘い香りが生まれます。このとき、ポリフェノールなどの刺激成分も酸化される為、マイルドな口当たりのお茶となります。ですので、子供や高齢者にも人気の高いお茶となっています。

産地：中国福建 容量:50g